AMBON, Siwalima.id – Berdasarkan laporan harian Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Ambon, Kamis (12/11), harga cabai rawit di Kota Ambon menembus angka Rp200 ribu/kg.
Kadis Perindag Kota Ambon, Herman Tetelepta menjelaskan, harga cabai rawit saat ini mencapai Rp150 hingga Rp200 ribu/kg.
"Harga tersebut naik dibandingkan Rabu, 11 November 2026, yang masih berada pada kisaran Rp100 hingga Rp140 ribu/kg,” papar Tetelepta kepada Siwalima.id di Balai Kota Ambon Jumat (13/11).
Menurutnya, kenaikan harga cabai rawit dipengaruhi terbatasnya stok di pasaran serta belum masuknya pasokan dari daerah sentra produksi.
Kondisi ini juga disebabkan karena cuaca buruk yang berdampak pada hasil panen di daerah penghasil sehingga pasokan cabai rawit ke Kota Ambon berkurang.
Selain cabai rawit, komoditas buncis juga mengalami kenaikan harga. Dimana saat ini harganya mencapai Rp70 hingga Rp 80 ribu/kg, naik dari sebelumnya Rp 40 hingga Rp 60 ribu/kg.
”Untuk harga cabai keriting justru mengalami penurunan. Harga komoditas tersebut berada pada kisaran Rp 70 ribu/kg, setelah sebelumnya mencapai Rp100 ribu/kg,” ucap Tetelepta.
menurutnya, masuknya pasokan dari Makassar menjadi faktor yang memengaruhi kondisi harga tersebut, meskipun harganya masih tergolong tinggi.
Untuk komoditas lainnya, seperti bawang merah dan bawang putih masih bertahan pada kisaran harga Rp35 hingga Rp40 ribu/kg. Tomat juga dijual Rp 20 hingga Rp 25 ribu/kg, sedangkan kentang berada pada kisaran Rp 18 hingga Rp 20 ribu/kg.
”Di kelompok bahan pangan lainnya, harga beras Bulog medium tercatat Rp 13.500 hingga Rp 14 ribu/kg, beras premium Rp 17 ribu per kg, minyak goreng sederhana Rp 16 hingga Rp18 ribu/liter, serta gula pasir KBA Rp 19 hingga Rp20 ribu/kg,” urai Tetelepta.
Untuk komoditas peternakan dan perikanan lanjut Tetelepta, harga ayam kampung pejantan tercatat Rp 80 hingga Rp 90 ribu/ekor, sedangkan ayam kampung betina Rp 65 hingga Rp 70 ribu/ekor. Daging ayam ras dijual Rp 42 hingga Rp 45 ribu/kg dan ayam potong segar Rp 65 hingga Rp 75 ribu/ekor.
Sedangkan daging sapi, berada pada kisaran Rp 125 hingga Rp 130 ribu/kg, telur ayam Rp 27.200 hingga Rp33.600 per rak. Sementara ikan cakalang dijual Rp20 hingga Rp25 ribu/ekor, ikan momar atau layang kecil Rp 25 hingga Rp 30 ribu/tumpuk, ikan tatihu atau tuna Rp 20 ribu hingga Rp 25 ribu/ ekor.
“Lonjakan harga cabai rawit dan buncis tersebut menjadi perhatian, mengingat kedua komoditas mengalami kenaikan akibat terbatasnya pasokan dari daerah sentra produksi,” jelas Tetelepta.(S-30)